طرز تهیه میلک شیک توت سیاه

در این مطلب از مجله اشپزی تاپ کوکینگ شما را با طرز تهیه میلک شیک توت سیاه خوشمزه آشنا خواهیم کرد. در ادامه همراه ما باشید.

اگر به دنبال نوشیدنی خنک و خوشمزه و متفاوت هستید پیشنهاد ما به شما میلک شیک توت سیاه است که علاوه بر خواص فراوان طعم جذابی دارد.

طرز تهیه میلک شیک توت سیاه
طرز تهیه میلک شیک توت سیاه

مواد لازم

توت سیاه تازه یا یخ زده: ۱ پیمانه

شیر: ۱/۲ تا ۱ پیمانه

بستنی وانیلی: ۲-۳ اسکوپ بزرگ

شکر یا عسل: به مقدار لازم

خامه زده شده: برای تزیین

چند عدد توت سیاه تازه: برای تزیین

طرز تهیه

مرحله اول: اگر از توت سیاه تازه استفاده می‌کنید، اون‌ها رو خوب بشویید و بذارید آبشون بره و بستنی رو چند دقیقه قبل از یخچال بیرون بذارید تا کمی نرم بشه و راحت‌تر مخلوط بشه.

مرحله دوم: توت سیاه (تازه یا یخ زده)، بستنی و مقدار کمی شیر (حدود نصف پیمانه) رو داخل مخلوط کن (بلندر) بریزید و اگر دوست دارید شیرین‌تر باشه، شکر یا عسل رو هم اضافه کنید.

مرحله سوم: مخلوط کن رو روشن کنید و مواد رو خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست و غلیظ بشه.

مرحله چهارم: اگر میلک شیک خیلی غلیظ بود، کم‌کم بقیه شیر رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا به غلظت دلخواه برسید. بعضی‌ها میلک شیک رقیق‌تر و بعضی‌ها غلیظ‌تر دوست دارن.

مرحله پنجم: میلک شیک توت سیاه رو داخل لیوان مورد نظرتون بریزید و در صورت تمایل، روی اون رو با خامه زده شده و چند عدد توت سیاه تازه تزیین کنید.

نکات مهم

استفاده از توت سیاه یخ زده: استفاده از توت سیاه یخ زده باعث میشه میلک شیک شما خنک‌تر و غلیظ‌تر بشه و نیازی به اضافه کردن یخ نداشته باشید.

نوع بستنی: می‌تونید از بستنی‌های دیگه‌ای مثل ماست بستنی وانیلی یا حتی بستنی با طعم توت هم استفاده کنید.

غلظت دلخواه: مقدار شیر رو کم و زیاد کنید تا به غلظت مورد نظرتون برسید.

تازگی مواد: هر چقدر توت سیاه و بستنی تازه‌تر و با کیفیت‌تر باشن، میلک شیک شما خوشمزه‌تر میشه.