طرز تهیه اسموتی توت فرنگی
در این مطلب از مجله آشپزی تاپ کوکینگ طرز تهیه اسموتی توت فرنگی ، یکی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی را خواهیم داشت. در ادامه همراه ما باشید.
اسموتی یک نوشیدنی بین المللی است که در سرتاسر دنیا بسیار پرطرفدار است. این نوشیدنی که درست کردن آن در خانه بسیار راحت است با انواع میوه ها و ترکیبات متنوع تهیه می شود و یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین ها در فصل تابستان است.
اسموتی توت فرنگی یکی از پرطرفدارترین هاست. مواد اصلی اسموتی میوه ها، شیر و ماست است. ماست پروتئین لازم برای این نوشیدنی را تامین می کند، اما شما به دلخواه می توانید نوشیدنی خود را با شیر و بستنی درست کنید. در ادامه طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه به چندین روش مختلف با مواد متنوع را به شما آموزش می دهیم.
* نکته: در تمام دستورهای زیر می توانید به دلخواه ماست را حذف کرده و فقط از بستنی استفاده کنید و یا اگر می خواهید اسموتی شما رژیمی تر باشد، بستنی را حذف کرده و فقط از ماست استفاده کنید و یا اینکه از هر دو با هم استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی ساده
مواد لازم
- توت فرنگی ۱۲ عدد
- شیر ۱ پیمانه
- ماست یونانی نصف پیمانه
- بستنی وانیلی نصف پیمانه
- عسل به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا توت فرنگی ها را خوب شسته و برگ سبز آن را جدا کنید. توت فرنگی ها را داخل یک ظرف گذاشته و برای یک ساعت در فریزر قرار دهید تا خنک شود.
توت فرنگی، ماست، شیر و بستنی را داخل مخلوط کن بریزید. (شما به دلخواه می توانید فقط از ماست و یا فقط از بستنی استفاده کنید). دستگاه را روشن کنید و مواد را به خوبی میکس کنید تا پوره شوند سپس داخل لیوان ریخته و خنک بنوشید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و موز
مواد لازم
- توت فرنگی ۱۲ عدد
- موز ۲ عدد
- شیر ۱ پیمانه
- ماست یونانی نصف پیمانه
- بستنی وانیلی نصف پیمانه
- عسل به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا موزها را پوست بگیرید و حلقه کنید. توت فرنگی ها را خوب شسته و برگ سبز آن را جدا کنید. موز و توت فرنگی را داخل یک ظرف گذاشته و برای یک ساعت در فریزر قرار دهید تا خنک شود.
موز و توت فرنگی، ماست، شیر و بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و دستگاه را روشن کنید و مواد را به خوبی میکس کنید تا پوره شوند سپس داخل لیوان ریخته و با تکه های موز و توت فرنگی و سس شکلاتی تزئین کنید و خنک بنوشید.
اسموتی توت فرنگی با شیر و خامه
مواد لازم
- توت فرنگی ۱۲ عدد
- شیر بادام یا شیر نارگیل نصف پیمانه
- خامه هم‌زده و سفت به مقدار دلخواه
طرز تهیه
شیر بادام یا نارگیل (یا شیر پرچرب معمولی) را به همراه توت‌فرنگی های یخ زده داخل مخلوط‌کن بریزید و حدود یک دقیقه آنها را ترکیب کنید. خامه را هم می توانید در همان ابتدا به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید تا با آنها ترکیب شود و هم می توانید در انتها که اسموتی را داخل لیوان میریزید، روی آن را با خامه تزئین کنید.
اسموتی توت فرنگی و کیوی
مواد لازم
- توت فرنگی ۱۲ عدد
- کیوی ۱ عدد
- موز ۱ عدد
- شیر ۱ پیمانه
- ماست یونانی نصف پیمانه
- بستنی وانیلی نصف پیمانه
- عسل به مقدار لازم
طرز تهیه
قسمت‌های سبز توت فرنگی‌ها را جدا کرده و آنها را برش بزنید. موزها را پوست کنده و حلقه‌ای خرد کنید. پوست کیوی را بگیرید و آنها را به چند تکه کوچک برش بزنید. همه مواد را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
سپس آنها را بیرون بیاورید و به همراه شیر، ماست، بستنی و عسل در مخلوط‌کن بریزید. دستگاه میکسر را روشن کنید و اجازه دهید همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید.
اسموتی توت فرنگی رژیمی
مواد لازم
- توت فرنگی ۱۲ عدد
- ماست کم‌چرب نصف پیمانه
- آب نصف پیمانه
- عسل به مقدار لازم
طرز تهیه
اسموتی کالری نسبتا بالایی دارد، اما شما می‌توانید در تهیه آن شیر پرچرب و بستنی را حذف کنید و آن را تبدیل به یک نوشیدنی سالم و رژیمی کنید. آماده کردن این اسموتی هم بسیار ساده است.
توت فرنگی ها را برای یک ساعت در فریزر قرار دهید تا خنک شود. تمام مواد را حدود ۲ دقیقه در مخلوط‌کن با هم ترکیب کنید و سپس در لیوان بریزید و نوش جان کنید.
نکات مهم
- مواد و میوه‌های مورد استفاده در اسموتی توت فرنگی را می‌توانید بنا بر سلیقه و مواد در دسترستان تغییر دهید.
- بهترین روش این است که تکه‌های توت فرنگی را قبل از درست کردن اسموتی، به مدت ۲ تا ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
- در هر روش بالا می توانید از بستنی و شیر برای میکس کردن استفاده کنید.
- افزودن عسل اختیاری می باشد و می توانید آن را حذف کنید.
- به دلخواه از شیر بادام یا نارگیل می توانید استفاده کنید.
- ماست استفاده شده در اسموتی ها باید چکیده و یونانی باشد.
مقالات آشپزی بیشتر بخوانید:
- طرز تهیه موهیتو ؛ نوشیدنی پرطرفدار تابستانی
- طرز تهیه میلک شیک پسته خوشمزه و خانگی
- طرز تهیه قهوه اسپرسو خانگی با موکاپات
- آموزش صحیح دم کردن قهوه ترک به صورت حرفه ای
- طرز تهیه قهوه موکا حرفه ای در خانه | cafe mocha
- طرز تهیه کاپوچینو حرفه ای در خانه | cappuccino
- طرز تهیه کافه لاته در خانه | Caffe latte
